καλοκαιρινά πιάτα
Γκασπάτσο: Η παραδοσιακή ισπανική κρύα σούπα και πώς να την φτιάξετε
Το γκασπάτσο (gazpacho) είναι μια παραδοσιακή ισπανική κρύα σούπα, που φτιάχνεται με βάση την ντομάτα, το ψωμί, το ελαιόλαδο και…
Αυθεντική Caprese: Η πιο δημοφιλής (και νόστιμη) ιταλική σαλάτα
Η Caprese (προφέρεται: καπρέζε) είναι μια παραδοσιακή ιταλική σαλάτα, που προέρχεται από το νησί Capri, στον κόλπο της Νάπολης. Είναι…