Μπορεί η Μπολόνια να μην είναι η πρώτη που σας έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε ταξίδι στην Ιταλία αλλά είναι σίγουρο ότι αξίζει μια θέση στη λίστα σας. Μια πόλη με διεθνή απήχηση, έδρα του πρώτου πανεπιστημίου του δυτικού κόσμου, διάσημη για τις στοές και την ποιότητα ζωής της, η Μπολόνια καλωσορίζει τους πάντες με τη νοστιμιά των γαστρονομικών παραδόσεων της. Ακόμη και σε μόλις 48 ώρες!
Η Μπολόνια
Η Μπολόνια είναι η πρωτεύουσα της Emilia Romagna και είναι επίσης γνωστή ως η «Foodie πόλη της Ιταλίας». Από την περιοχή προέρχονται κλασικές ιταλικές γεύσεις, όπως η παρμεζάνα, το προσούτο, η μορταδέλα, το βαλσαμικό ξύδι και γνωστά ζυμαρικά όπως λαζάνια, ταλιατέρες και φυσικά η μπολονέζ ( ragù Bolognese).
Ενώ το φαγητό είναι το κύριο δέλεαρ για τη Μπολόνια, η πόλη φιλοξενεί επίσης απίστευτη μεσαιωνική αρχιτεκτονική, υπέροχα παλάτια και πολλές ιστορικές τοποθεσίες. Οπότε είναι ένας ιδανικός προορισμός αν θέλετε να συνδυάσετε γαστρονομία και ιστορία.
Εδώ θα βρείτε έναν οδηγό με τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Μπολόνια σε 2 ημέρες, για να έχετε την καλύτερη εμπειρία.
Η ανακάλυψη της Μπολόνια σημαίνει να βρεθείτε σε μια πόλη με παραδόσεις αιώνων , μια πλήρη γκάμα αρχιτεκτονικών θαυμάτων σε διαφορετικά στυλ και ιστορικούς χρόνους που είναι ακόμα εδώ για να το μαρτυρούν. Ίχνη της αρχαίας Ρώμης, μεσαιωνικά κτίρια και εκκλησίες είναι απόδειξη του πόσο ζωντανή ήταν τόσο η δημόσια ζωή όσο και η οικονομική δραστηριότητα της πόλης. Μια ζωντάνια που έχει ξεπεράσει τον χρόνο αλώβητη , παραμένοντας η ιδιαιτερότητα της Μπολόνια.
Στους πρόποδες των διάσημων λόφων του, με πολλές μεσαιωνικές πύλες και πύργους, το ιστορικό κέντρο της πόλης προσφέρει μια ζεστή αγκαλιά στους επισκέπτες του . Απόδειξη αυτού είναι οι υπέροχες στοές που διασχίζουν την πόλη για περισσότερα από 38 χλμ από την περιοχή του κέντρου της και μόνο, μέρος των οποίων έχει αναγνωριστεί ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO ή η γοητευτική Piazza Maggiore , το υπαίθριο “σαλόνι” της πόλης.
2 ημέρες στη Μπολόνια
Ημέρα πρώτη
Περιήγηση στο φαγητό, Piazza Maggiore, Archiginnasio Palace και Πύργος Asinelli
Περιήγηση φαγητού
Ίσως ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσετε τη γνωριμία με την πόλη, είναι τι άλλο… μια περιήγηση για φαγητό! Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει οποιοδήποτε επισκέπτεται τη Μπολόνια είναι μια γαστρονομική περιήγηση. Δεδομένου ότι η Μπολόνια είναι γνωστή ως η πρωτεύουσα του φαγητού της Ιταλίας, ποιος καλύτερος τρόπος για να πάρετε μια γεύση από την τοπική κουζίνα από έναν τοπικό ειδικό οδηγό, όπως πχ το Classic Bologna Food Tour που ξεχωρίζει για την ποικιλία των φαγητών.
Στην περιήγηση, θα δοκιμάσετε ωραίο τοπικό καφέ, θα συναντήσετε sfoglinas (παρασκευαστές ζυμαρικών), θα περπατήσετε στην αγορά, θα επισκεφθείτε το παλαιότερο μπαρ της Μπολόνια, θα δοκιμάσετε μερικές ταλιατέλες al ragu και θα μάθετε για την ιστορία της πόλης όσο βρίσκεστε σε αυτό.
Περπατήστε στην Piazza Maggiore

Η Piazza Maggiore είναι η κεντρική πλατεία της Μπολόνια και χρονολογείται από τον Μεσαίωνα. Η πλατεία περιβάλλεται από υπέροχα κτίρια, από το Palazzo re Enzo έως το Palazzo d’Accursio και τη Βασιλική του San Petronio.Ένα από τα κύρια αξιοθέατα στην Piazza Maggiore είναι το Σιντριβάνι του Ποσειδώνα που βρίσκεται σε μια γωνία της πλατείας που ονομάζεται Piazza del Nettuno. Αυτό το σιντριβάνι παραγγέλθηκε τον 15ο αιώνα από τον Πάπα και αποτελεί συμβολική υπενθύμιση της δύναμης της καθολικής εκκλησίας.
Κοιτάξτε προσεκτικά και θα παρατηρήσετε ότι η τρίαινα στο χέρι του Ποσειδώνα μπορεί να φαίνεται λίγο οικεία. Αυτό συμβαίνει επειδή το λογότυπο της Maserati εμπνεύστηκε από την τρίαινα!

Ένα από τα καλύτερα μέρη για να παρακολουθήσετε και να χαλαρώσετε στη Μπολόνια είναι ένα από τα πολλά μπαρ γύρω από την Piazza Maggiore. Πάρτε ένα ποτό, όπως ένα κλασικό Aperol Spritz ή ένα τοπικό κρασί όπως το Pignoletto, και απολαύστε το La Dolce Vita .
Πηγαίνετε μέσα στη Basilica di San Petronio
Στο κέντρο της Piazza Maggiore βρίσκεται μια από τις μεγαλύτερες εκκλησίες στον κόσμο – η Basilica di San Petronio. Η κατασκευή του ναού ξεκίνησε στα τέλη του 14ου αιώνα, αλλά δεν ολοκληρώθηκε ποτέ.Στην εξωτερική πρόσοψη το κάτω μισό είναι κατασκευασμένο από ροζ και λευκό μάρμαρο, αλλά το πάνω μισό από εμφανή τούβλο. Υπάρχουν φήμες ότι ο Πάπας ανησυχούσε ότι η εκκλησία θα ήταν μεγαλύτερη από τη Βασιλική του Αγίου Πέτρου στη Ρώμη, ως εκ τούτου, δεν ολοκληρώθηκε ποτέ.

Επισκεφθείτε το Archiginnasio Παλάτι
Το Archiginnasio Palace είναι ένα από τα κορυφαία πράγματα που μπορείτε να δείτε στη Μπολόνια . Το παλάτι του 16ου αιώνα φιλοξενεί το αρχικό Πανεπιστήμιο της Μπολόνια, το οποίο είναι το παλαιότερο πανεπιστήμιο στον κόσμο.
Στο εσωτερικό, μπορείτε να επισκεφθείτε το Ανατομικό Θέατρο, μια υπέροχη αίθουσα από ξύλινη επένδυση και ξύλινα γλυπτά. Εδώ γίνονταν κάποτε οι διαλέξεις ανατομίας, κάτι που γίνεται φανερό από τα αγάλματα των «Skinned Men» και το μαρμάρινο τραπέζι στο κέντρο της αίθουσας όπου ανατέμνουν τα πτώματα.
Στην άλλη άκρη του παλατιού βρίσκεται η Αίθουσα Stabat Mater – ένα άλλο υπέροχο δωμάτιο. Σε αυτήν την αίθουσα πραγματοποιήθηκαν μαθήματα νομικής και σήμερα φιλοξενούνται συνέδρια και άλλες διαλέξεις. Μέσα σε αυτό το δωμάτιο, μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στη Δημοτική Βιβλιοθήκη. Δυστυχώς, δεν μπορείτε να περπατήσετε μέσα από τη βιβλιοθήκη, καθώς αυτή είναι διαθέσιμη μόνο σε φοιτητές και μαθητές.
Αφιερώστε χρόνο για να περιπλανηθείτε στις αίθουσες του παλατιού και να θαυμάσετε τα εκατοντάδες οικόσημα ζωγραφισμένα στους τοίχους. Αυτά αντιπροσωπεύουν φοιτητές που φοίτησαν στο πανεπιστήμιο από τον 16ο έως τον 18ο αιώνα.
Κάντε κράτηση στον επίσημο ιστότοπο , ή αγοράστε τα εισιτήριά σας στο δεύτερο επίπεδο του παλατιού.
Κάντς να κάνετε αγορές εκ των προτέρων εάν επισκέπτεστε την υψηλή περίοδο (Ιούνιο έως Σεπτέμβριο).
Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα – Σάββατο από 10:00 π.μ. – 6:00 μ.μ.
Τιμές εισιτηρίων: 3 € το άτομο
Διεύθυνση: Piazza Galvani, 1, 40124 Bologna BO, Ιταλία
Ανεβείτε στον Πύργο Asinelli
Γνωρίζατε ότι υπήρχαν περίπου 180 πύργοι στο ιστορικό κέντρο της Μπολόνια; Αυτοί οι ψηλοί και λεπτοί πύργοι ήταν ιδιόκτητοι από εύπορες οικογένειες και χτίστηκαν για να αντιπροσωπεύουν την περιουσία της οικογένειας. Σήμερα, μόνο λίγοι πύργοι έχουν απομείνει στη Μπολόνια, και ο ψηλότερος είναι ο Πύργος Asinelli. Αυτός ο πύργος έχει ύψος 97,2 μέτρα και μπορείτε να ανεβείτε τα 498 σκαλοπάτια στην κορυφή για εκπληκτική θέα με θέα στις πορτοκαλί απόχρωση στέγες της πόλης και στους γύρω λόφους.

Καλύτερα να το κάνετε κοντά στο τέλος της ημέρας για την καλύτερη θέα στο ηλιοβασίλεμα και φωτισμό. Μην ξεχάσετε τη φωτογραφική μηχανή σας!
Δίπλα στον Πύργο Asinelli βρίσκεται ο πύργος Garisenda. Οι αξιωματούχοι φοβούνταν ότι αυτός ο μικρότερος, κεκλιμένος πύργος θα κατέρρεε από τον 14ο αιώνα, αλλά δεν έχει καταρρεύσει ακόμη! Μαζί, αυτοί οι πύργοι είναι γνωστοί ως Le Due Torri , ή δύο πύργοι. Είναι εύκολο να εντοπιστούν ανεξάρτητα από το πού βρίσκεστε στην πόλη.
Κλείστε τα εισιτήριά σας για το Due Torri online στον επίσημο ιστότοπο . Σϊγουρα να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων, καθώς οι χρόνοι κλείνουν γρήγορα.
Ώρες λειτουργίας: 10:00 π.μ. – 5:15 μ.μ. (φθινοπωρινές και χειμερινές ώρες ποικίλλουν)
Τιμή εισιτηρίου: 5 € ανά άτομο
Διεύθυνση: P.za di Porta Ravegnana, 40126 Bologna BO, Ιταλία

Ημέρα δεύτερη
Portico di San Luca, Quadrilatero, Palazzo d’Accursio, Santo Stefano Complex, La Piccola Venezia
Περπατήστε στο Ιερό της Madonna di San Luca
Σηκωθείτε νωρίς, φορέστε άνετα παπούτσια και ετοιμαστείτε για έναν από τους πιο μοναδικούς περιπάτους σε όλη την Ιταλία. Το Portico di San Luca είναι η μεγαλύτερη στοά, ή σκεπαστός διάδρομος, στον κόσμο. Από την αρχή μέχρι το τέλος, η στοά έχει μήκος περίπου 3,8 χιλιόμετρα και έχει συνολικά 666 καμάρες.

Ξεκινήστε το δρομολόγιο από το ξενοδοχείο σας ή από την Piazza Maggiore και ακολουθήστε τη διαδρομή στους Χάρτες Google μέχρι να φτάσετε στην Porta Saragozza. Αυτή είναι η επίσημη αφετηρία της στοάς και της βόλτας. Από εδώ, ετοιμαστείτε για πεζοπορία. Υπάρχει ένας συνδυασμός σκαλοπατιών και ανηφορικών αναρριχήσεων μέχρι να φτάσετε στο Ιερό της Madonna di San Luca στην κορυφή του λόφου Colle della Guardia.
Χρειάζεται περίπου 1,5 ώρα για να φτάσετε στην κορυφή από το κέντρο της πόλης. Φροντίστε να έχετε μαζί σας σνακ και νερό, καθώς θα το χρειαστείτε στην πορεία. Μπορείτε επίσης να σταματήσετε στη διαδρομή σε ένα καφέ, όπως το Bar Billi , για ένα σνακ και ένα ποτό. Μόλις φτάσετε στην κορυφή, μπορείτε να επισκεφθείτε το εσωτερικό της εκκλησίας και ακόμη και να πάτε στην κορυφή του τρούλου με μικρή χρέωση.
Αν τώρα δεν σας ενδιαφέρει να περπατήσετε στο Portico di San Luca, τότε μπορείτε να πάρετε το τρένο San Luca Express. Αυτό το τουριστικό τρένο αναχωρεί από την Piazza Maggiore κάθε 40 λεπτά, ανάλογα με την ώρα της ημέρας, και χρειάζεται περίπου 20-40 λεπτά για να φτάσει στην κορυφή. Είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για όσους δεν θέλουν να περπατήσουν. Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε τη θέα χωρίς να χρειάζεται να περπατήσετε μέχρι την κορυφή.

Τα εισιτήρια μετ’ επιστροφής κοστίζουν 12€. Κάντε κράτηση των εισιτηρίων τρένου εκ των προτέρων ή μπορείτε να κλείσετε τα εισιτήριά σας στην Piazza Maggiore. Προσπαθήστε να κάνετε κράτηση online εκ των προτέρων, καθώς τα εισιτήρια συνήθως εξαντλούνται κατά τη διάρκεια της περιόδου αιχμής.
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά από τις 7:00 π.μ. – 7:00 μ.μ.
Τιμή εισιτηρίου: Η βασιλική είναι δωρεάν για επίσκεψη | 5 € χρέωση για την ανάβαση στην κορυφή του θόλου
Διεύθυνση: Via di San Luca, 36, 40135 Bologna BO, Ιταλία
Εξερευνήστε το Quadrilatero
Εκδρομές για φαγητό στη Μπολόνια! Το Quadrilatero, που βρίσκεται δίπλα στην Piazza Maggiore, είναι η παλαιότερη υπαίθρια αγορά της Μπολόνια. Περιπλανηθείτε και θα βρείτε καταστήματα που πωλούν παραδοσιακά φαγητά και χειροτεχνίες.
Από παραδοσιακό βαλσάμικο ξύδι, Parmigiano Reggiano και Mortadella μέχρι φρέσκα προϊόντα και ψάρια, θα βρείτε τα πάντα. Αν ψάχνετε για ένα υπέροχο μέρος για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να καθίσετε σε ένα τραπέζι στο Salumeria Simoni . Παραγγείλτε ένα πλατό αλλαντικών για να πάρετε μια γεύση από αλλαντικά και τυριά από την περιοχή Emilia Romagna.

Εδώ είναι μερικά must visit καταστήματα στο Quadrilatero:
Osteria del Sole | Αυτό είναι το παλαιότερο μπαρ στη Μπολόνια όπου μπορείτε να φέρετε το δικό σας φαγητό και να αγοράσετε ποτά στο μπαρ.
Tamburini | Ένα μίνι μάρκετ που πωλεί μια φανταστική ποικιλία από τοπικά προϊόντα.
Ancient Aguzzeria Horse | Εδώ θα βρείτε κάθε λογής εργαλεία ζυμαρικών,
Roccati | Ένα υπέροχο μαγαζί με σοκολάτα. Δοκιμάστε τη Gianduja.
Επισκεφθείτε τον Πύργο του Ρολογιού και το Palazzo d’Accursio
Ένα από ωραιότερα κρυμμένα διαμάντια στη Μπολόνια είναι το Palazzo d’Accursio.
Το Palazzo d’Accursio είναι το δημαρχείο της Μπολόνια και είναι το σπίτι της τοπικής αυτοδιοίκησης από τον 14ο αιώνα. Σήμερα, μπορείτε να επισκεφθείτε τις Δημοτικές Συλλογές Τέχνης και να ανεβείτε στην κορυφή του πύργου του ρολογιού για εκπληκτική θέα στην Piazza Maggiore.
Το μουσείο τέχνης φιλοξενείται σε μια σειρά από δωμάτια που είναι όμορφα διακοσμημένα με νωπογραφίες οροφές και τοίχους.

Πρέπει να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων για να ανεβείτε στον πύργο του ρολογιού. Κλείστε τα εισιτήριά σας ηλεκτρονικά στην επίσημη ιστοσελίδα .
Εάν επισκέπτεστε το φθινόπωρο και το χειμώνα, μπορείτε απλώς να κλείσετε εισιτήρια επί τούτου.
Ώρες λειτουργίας: Τρίτη – Κυριακή από 10:00 π.μ. – 5:00 μ.μ.
Τιμές εισιτηρίων: 8 € τόσο για τον πύργο του ρολογιού όσο και για τις συλλογές έργων τέχνης
Διεύθυνση: Piazza Maggiore, 6, 40121 Bologna BO, Ιταλία
Επισκεφθείτε τις Επτά Εκκλησίες του Αγίου Στεφάνου
Οι Επτά Εκκλησίες του Santo Stefano είναι ένα μοναδικό θρησκευτικό συγκρότημα που χρονολογείται από τον 5ο αιώνα. Μπείτε μέσα και περάστε μέσα από τις επτά εκκλησίες, παρατηρώντας τη διαφορά στην αρχιτεκτονική, καθώς η καθεμία χτίστηκε σε διαφορετική χρονική περίοδο.Η παλαιότερη εκκλησία είναι η Εκκλησία του Παναγίου Τάφου, η οποία είναι αντίγραφο του Παναγίου Τάφου στην Ιερουσαλήμ και χρονολογείται από τον 5ο αιώνα.
Το συγκρότημα Santo Stefano είναι ανοιχτό καθημερινά και είναι δωρεάν.
Ώρες λειτουργίας: Τρίτη – Κυριακή 9:30 – 12:30 και 14:30 – 19:00 | Δευτέρα 6:00 μ.μ. – 7:30 μ.μ. (μόνο η βασιλική είναι ανοιχτή αυτή την ημέρα)
Τιμή εισιτηρίου: Δωρεάν
Διεύθυνση: Complesso di Santo Stefano Via Santo Stefano, 24 – 40125
Φάτε gelato στο cremeria santo stefano
Ακριβώς πάνω από το συγκρότημα Santo Stefano βρίσκεται το καλύτερο κατάστημα παγωτών στη Μπολόνια, το Cremeria Santo Stefano . Αυτό το μικρό, ανεπιτήδευτο μαγαζί διαθέτει μερικά από τα πιο νόστιμα και γευστικά παγωτά που έχετε φάει ποτέ! Ίσως είναι το καλύτερο gelato στην Ιταλία, πάντως οι ντόπιοι της Μπολόνια αυτό λένε, Υπάρχει συχνά ουρά, ειδικά τα Σαββατοκύριακα, οπότε ετοιμαστείτε να περιμένετε λίγο.
Must γεύσεις είναι το Caffe Bianco και το Crema Libanese. Οι εποχιακές τους γεύσεις όπως ρόδι, κάστανο και κολοκύθα είναι επίσης στα must.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η Μπολόνια φιλοξενεί πάνω από 100 καταστήματα γελατο και με δύο ημέρες στη Μπολόνια, θα έχετε χρόνο σίγουρα να φάτε σε μερικά.
Περιπλανηθείτε στις Στοές
Το 2021, οι στοές της Μπολόνια ονομάστηκαν Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Υπάρχουν πάνω από 62 χιλιόμετρα στοές στη Μπολόνια και θα πρέπει να αφιερώσετε λίγο χρόνο στην περιπλάνηση και να εξερευνήσετε μερικά από τα πιο ήσυχα μέρη της πόλης. Φροντίστε να σταματήσετε στην Piazza Cavour για να δείτε μερικές από τις πιο όμορφα διακοσμημένες στοές στη Μπολόνια. Οι οροφές είναι καλυμμένες με πολύχρωμες τοιχογραφίες και νιώθεις σαν να είσαι σε μουσείο – όχι μόνο σε δρόμο!

Βρείτε τα κρυμμένα κανάλια
Μπορεί να μην τα βλέπετε, αλλά η Μπολόνια έχει πάνω από 60 χιλιόμετρα καναλιών. Χρονολογείται από τον 12ο αιώνα, το σύστημα των καναλιών χρησιμοποιήθηκε ευρέως για να βοηθήσει τους μύλους παραγωγής ενέργειας γύρω από το κέντρο της πόλης.
Σήμερα, τα περισσότερα κανάλια είναι καλυμμένα. Κατευθυνθείτε στη La Piccola Venezia για να δείτε ένα από τα εναπομείναντα ορατά κανάλια μέσα από ένα μικροσκοπικό παράθυρο. Θα σας δώσει μια ιδέα για το πώς πρέπει να ήταν η πόλη στον Μεσαίωνα.

Q&A
Πώς να πάω στη Μπολόνια;
Υπάρχουν απευθείας πτήσεις από την Αθήνα για Μπολόνια με την Aegean αλλά και με τις low cost, Ryanair και Volotea. Το αεροδρόμιο Guglielmo Marconi της Μπολόνια βρίσκεται κοντά στο κέντρο της πόλης. Για να φτάσετε από το αεροδρόμιο της Μπολόνια στο κέντρο της πόλης , πάρτε το τρένο Marconi Express από τον σιδηροδρομικό σταθμό της Μπολόνια.
Επίσης, η Μπολόνια συνδέεται καλά με την υπόλοιπη Ευρώπη μέσω του σιδηροδρομικού της σταθμού και του διεθνούς αεροδρομίου.
Το τρένο είναι ο καλύτερος και πιο βολικός τρόπος για να φτάσετε στη Μπολόνια αν βρίσκεστε ήδη στην Ιταλία.
Ο σιδηροδρομικός σταθμός Bologna Centrale διαθέτει περιφερειακό και τμήμα τρένων υψηλής ταχύτητας. Καθώς η Μπολόνια βρίσκεται σε τόσο κεντρική τοποθεσία, είναι γρήγορο να φτάσετε από άλλες μεγάλες πόλεις όπως το Μιλάνο, τη Φλωρεντία, τη Βενετία, ακόμη και τη Ρώμη.
Μερικές δημοφιλείς διαδρομές τρένων:
Τρένο από Μιλάνο προς Μπολόνια : Το τρένο υψηλής ταχύτητας διαρκεί από 1 ώρα 5 λεπτά έως 1 ώρα 21 λεπτά | Το περιφερειακό τρένο διαρκεί 2 ώρες 50 λεπτά
Τρένο από Φλωρεντία προς Μπολόνια: Το τρένο υψηλής ταχύτητας διαρκεί 38 λεπτά | Το περιφερειακό τρένο διαρκεί 1 ώρα 27 λεπτά
Τρένο από Βενετία προς Μπολόνια: Το τρένο υψηλής ταχύτητας διαρκεί 1 ώρα και 33 λεπτά | Το περιφερειακό τρένο διαρκεί 2 ώρες 6 λεπτά
Το να φτάσετε από τη Φλωρεντία στη Μπολόνια είναι η πιο γρήγορη διαδρομή και μια ιδιαίτερα δημοφιλής ημερήσια εκδρομή.
Κλείστε τα εισιτήριά σας στον ιστότοπο ή την εφαρμογή Trenitalia εκ των προτέρων. Αυτός είναι ο επίσημος ιστότοπος για κρατήσεις τρένων στην Ιταλία. Κάντε κράτηση των εισιτηρίων σας τουλάχιστον μία εβδομάδα νωρίτερα για τα περιφερειακά τρένα και τρεις εβδομάδες νωρίτερα για τα τρένα υψηλής ταχύτητας.
Πώς να μετακινηθώ στη Μπολόνια;
Όλα τα κύρια αξιοθέατα της Μπολόνια βρίσκονται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια. Σε αυτό το διήμερο στη Μπολόνια, όλα βρίσκονται σε απόσταση 10-20 λεπτών με τα πόδια. Η μόνη εξαίρεση είναι το Ιερό της Madonna di San Luca, το οποίο βρίσκεται στην κορυφή του λόφου. Μπορείτε είτε να πάρετε το τουριστικό τρένο είτε να κάνετε 1,5 ώρα με τα πόδια μέχρι την κορυφή. Ωστόσο, υπάρχει σύστημα λεωφορείων στην πόλη καλά οργανωμένο.
Δεν είναι ότι καλύτερο να οδηγείτε στη Μπολόνια. Το τρένο είναι πολύ πιο εύκολο από το να ανησυχείτε για το παρκάρισμα και την οδήγηση σε μια μεγαλύτερη ιταλική πόλη. Αν ωστόσο νοικιάσετε αυτοκίνητο, σταθμεύστε σε ένα γκαράζ κοντά στο σιδηροδρομικό σταθμό. Δεν μπορείτε να οδηγείτε στο κέντρο της πόλης καθώς πρόκειται για απαγορευμένες ζώνες.

Πού να μείνω στη Μπολόνια;
Αν και η Μπολόνια δεν είναι μια τεράστια πόλη, το καλύτερο είναι να μείνετε στο Centro Storico (το ιστορικό κέντρο). Αυτή η περιοχή βρίσκεται στην καρδιά της Μπολόνια και όλα βρίσκονται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια. Προσπαθήστε να κάνετε κράτηση τουλάχιστον μερικούς μήνες νωρίτερα για να βρείτε καλύτερες τιμές και να έχετε περισσότερες επιλογές.
Δείτε επιλογές διαμονής στο ιστορικό κέντρο της Μπολόνια εδώ
Ποια εποχή να πάω στη Μπολόνια;
Η καλύτερη περίοδος για να επισκεφθείτε τη Μπολόνια είναι από τον Απρίλιο έως τον Μάιο και τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο. Τα καλοκαίρια είναι εξαιρετικά ζεστά και γεμάτα κόσμο στη Μπολόνια. Εάν επισκέπτεστε τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, φροντίστε να προγραμματίσετε τα περισσότερα εκ των προτέρων.
Οι χειμώνες είναι αρκετά ήπιοι στη Μπολόνια και υπάρχουν πολλές δραστηριότητες σε εσωτερικούς χώρους για να σας κρατήσουν απασχολημένους. Επιπλέον, τα βαριά φαγητά της πόλης τρώγονται πιο ευχάριστα όταν έξω κάνει κρύο.
Ο Οκτώβριος είναι ίσως ο καλύτερος μήνας για επίσκεψη. Ο καιρός είναι ζεστός και ήπιος και οι επιλογές φαγητού αυτή την εποχή του χρόνου είναι εκπληκτικές (μανιτάρια πορτσίνι, τρούφες, ζυμαρικά κολοκύθας)… Συμβουλή: Αποφύγετε την επίσκεψη στη Μπολόνια τον Αύγουστο. Τα περισσότερα εστιατόρια είναι κλειστά και έχει εξαιρετική ζέστη αυτή την περίοδο. Προσπαθήστε να το επισκεφτείτε τον Σεπτέμβριο.
Είναι αρκετές δύο μέρες στη Μπολόνια;
Ναι, 2 ημέρες στη Μπολόνια είναι αρκετές για να δείτε τα κύρια αξιοθέατα και να πάρετε μια γεύση από τη φημισμένη τοπική κουζίνα.
Τι να φάω στη Μπολόνια;
Μη φύγετε αν δεν δοκιμάσετε κάποιες γεύσεις & πιάτα σήμα κατατεθέν της πόλης, όπως: ταλιατέλες ραγού -το πιο διάσημο πιάτο της Μπολόνια-, τορτελίνια – συχνά γεμίζονται με μείγμα χοιρινού κρέατος και είναι καλύτερο να τρώγεται ως σούπα με ζωμό και από πάνω λίγη παρμεζάνα, τορτελόνι – ζυμαρικά που συνήθως γεμίζονται με μείγμα ρικότα και σπανάκι και σερβίρονται με φασκόμηλο και βούτυρο, Lasagne Verde – πράσινα ζυμαρικά με βάση το σπανάκι επικαλύπτονται με ράγκου και σάλτσα μπεσαμέλ, Crescentina – Φτιαγμένο με αλεύρι, αλάτι, λαρδί και νερό, βασικό προϊόν της Emilia Romagna σερβίρεται συνήθως με ένα πιάτο αλλαντικά ως ορεκτικό, μορταδέλα φυσικά, και δύο κρασιά της Emilia Romagna, Lambrusco & Pignoletto –είναι και τα δύο αφρώδη και συνδυάζονται καλά με τα λιπαρά φαγητά της Μπολόνια.

Tips
- Συνδυάστε το ταξίδι στη Μπολόνια με τη Φλωρεντία. Οι δυο πόλεις απέχουν μεταξύ τους μόλις 1,5 ώρα οδικώς (119 χλμ)
- Η εστιατορική σκηνή της Μπολόνια είναι φανταστική. Με μόνο 48 ώρες, είναι πολύ δύσκολο να αποφασίσετε πού να (πρωτο)φάτε. Όπου και να αποφασίσετε όμως, φροντίστε να κάνετε κράτηση τουλάχιστον μια-δυο μέρες νωρίτερα. Πολλά εστιατόρια κάνουν κράτηση για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο.
- Τα Σαββατοκύριακα είναι εξαιρετικά απασχολημένα. Τόσο οι ντόπιοι όσο και οι τουρίστες συρρέουν στην πόλη, με εστιατόρια που έχουν κλείσει και τις κύριες περιοχές είναι ιδιαίτερα γεμάτες. Εάν μπορείτε, προσπαθήστε να το επισκεφτείτε κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.
- Πολλά εστιατόρια είναι κλειστά τις Κυριακές: Μην περιμένετε οι κορυφαίες επιλογές εστιατορίου να είναι ανοιχτές την Κυριακή.
- Κάντε κράτηση για εστιατόρια εκ των προτέρων. Τα εστιατόρια γεμίζουν γρήγορα. Προσπαθήστε να καλέσετε εκ των προτέρων τουλάχιστον λίγες μέρες νωρίτερα για να κάνετε κράτηση.
- Τα μουσεία κλείνουν την Κυριακή ή τη Δευτέρα. Πολλά από τα κύρια αξιοθέατα είναι κλειστά είτε την Κυριακή είτε τη Δευτέρα. Ελέγξτε ξανά τις ώρες για όσα θέλετε να επισκεφτείτε για να βεβαιωθείτε ότι είναι ανοιχτά την ημέρα που θέλετε να πάτε.

Δείτε επίσης