Η Φλωρεντία, η πρωτεύουσα της Τοσκάνης, το λίκνο της Αναγέννησης, η διαχρονικά όμορφη πόλη και η πατρίδα των Μεδίκων, είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στον κόσμο για city break. Και υπάρχουν πολλοί λόγοι γι αυτό.
Με την υποστήριξη της ισχυρής οικογένειας των Μεδίκων (Medici), η απεριόριστη αγάπη της για την τέχνη την έχει δει να παραμένει στην κορυφή των βασικών πολιτιστικών εμπειριών στην Ιταλία για αιώνες.
Η Φλωρεντία
Εδώ, στην ουσία λίγα έχουν αλλάξει από την περίοδο της ακμής της Αναγέννησης. Με φόντο τον κομψό Duomo – Καθεδρικός Ναός της Santa Maria del Fiore – η Φλωρεντία είναι μια πόλη με δαιδαλώδη, στενά περάσματα, περίτεχνα παλάτια, μεγάλους θόλους και μικρά αιωνόβια παρεκκλήσια. Το ιστορικό της κέντρο είναι μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της Unesco, όπου φιλοξενούνται πολύτιμα αξιοθέατα, όπως το Παλάτι Pitti του 13ου αιώνα και η εκκλησία Santa Croce, διάσημη για τις τοιχογραφίες Giotti.
Ανεβείτε τις σκάλες του Duomo στον τρούλο όπου αποκαλύπτεται η πανοραμική θέα στις γήινες-κόκκινες στέγες της πόλης, μέχρι τους γύρω λόφους της Τοσκάνης και τους αμπελώνες του Chianti.
Στη συνέχεια, η προσοχή σας πρέπει να στραφεί στην τέχνη. Είναι στο αίμα της Φλωρεντίας η τέχνη, και οι επισκέψεις των ντόπιων από γκαλερί σε γκαλερί κάτι συνηθισμένο. Μπορείτε να δείτε τη Φλωρεντία ως μια συλλογή μεμονωμένων μουσείων παγκόσμιας κλάσης ή ως ένα ολόκληρο υπαίθριο μουσείο.
Η επίσκεψη στην περίφημη γκαλερί Uffizi είναι απαραίτητη ακόμα και αν είστε στη Φλωρεντία για ένα city break. Αναμφισβήτητα, είναι η πιο διάσημη γκαλερί, όχι της Φλωρεντίας αλλά όλης της Ιταλίας η οποία φιλοξενεί μια παγκοσμίως φημισμένη συλλογή αριστουργημάτων των ντα Βίντσι, Ραφαέλ, Μποτιτσέλι και πολλών ακόμη επιφανών ονομάτων. Ανάμεσα στα εκθέματα, ξεχωρίζουν φυσικά η «Γέννηση της Αφροδίτης» του Μποτιτσέλι και ο «Ευαγγελισμός» του Λεονάρντο ντα Βίντσι. Ο Δαβίδ του Μιχαήλ Άγγελου βρίσκεται στο επίκεντρο της Galleria dell’Accademia, ενώ τα έξι μουσεία του Παλατιού Πίτι φιλοξενούν μεγάλο μέρος της συλλογής των Μεδίκων. Το Εθνικό Μουσείο Μπαρτζέλο ήταν κάποτε η φυλακή της πόλης και τώρα εκθέτει τη σημαντικότερη συλλογή αναγεννησιακών γλυπτών του.
Το εικαστικό πάρτι της πόλης με τις γκαλερί, τα κτήρια και τα μουσεία, μπορεί να ικανοποιεί τα βλέμματα, αλλά το στομάχι χρειάζεται κάτι πιο απτό. Φαγητό – αυτή είναι η άλλη μεγάλη χαρά μιας επίσκεψης στη Φλωρεντία. Θα έχετε την επιλογή της εξοχής της Τοσκάνης στο πιάτο σας. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να επιλέξετε να φάτε σε μια μικρή οικογενειακή τρατορία, κρυμμένη στους παράδρομους του San Frediano είτε σε ένα κομψό εστιατόριο με 3 αστέρια Michelin, όπως το Enoteca Pinchiorri.
Από τη θέα στην πόλη μέχρι τα wine bar, εδώ θα βρείτε έναν λεπτομερή τοπικό οδηγό για να γνωρίσετε την πόλη και ένα περάσετε ένα τριήμερο υπέροχο!
3 ημέρες, 2 νύχτες στη Φλωρεντία
Αν λοιπόν σχεδιάζετε ένα city break ένα Σαββατοκύριακο, αυτό που χρειάζεστε είναι το σωστό πρόγραμμα. Αυτά που θα βρείτε εδώ, είναι προτάσεις και συμβουλές ντόπιων ώστε να απολαύσετε στο έπακρο ένα μικρό ταξίδι στη Φλωρεντία και να μη χάσετε τίποτα από αυτά που δεν πρέπει! Αυθόρμητες γευσιγνωσίες κρασιών, αγορές τροφίμων, ωραία καφέ και πολλά άλλα. Από τα τουριστικά στέκια που πρέπει να δείτε μέχρι τα μεγαλύτερα μυστικά της πόλης, εδώ θα βρείτε ένα ιδανικό πρόγραμμα ενός τριήμερου ταξιδιού. Έστω ότι θα επισκεφτείτε τη Φλωρεντία, ένα Σαββατοκύριακο για δύο νύχτες και 3 ημέρες, από Παρασκευή πρωί μέχρι και Κυριακή απόγευμα.
Παρασκευή: Επαφή με την πόλη
Η ιταλική τέχνη της passeggiata (όπως λένε οι Ιταλοί έναν ήπιο περίπατο) είναι ο καλύτερος τρόπος για να εξερευνήσετε τη Φλωρεντία. Χωρισμένη στη μέση δίπλα στον ποταμό Άρνο, το βόρειο τμήμα της πόλης έχει τα περισσότερα από τα βασικά πολιτιστικά αξιοθέατα, ενώ η μποέμικη συνοικία Oltrarno νότια του ποταμού είναι γεμάτη πλακόστρωτα δρομάκια και φιλόξενα εστιατόρια. Κατευθυνόμενοι προς το κέντρο της πόλης, δεν μπορείτε να χάσετε την επιβλητική παρουσία του Duomo , του γιγαντιαίου τρούλου του καθεδρικού ναού Santa Maria del Fiore . Ανεβείτε στο εσωτερικό του θόλου για να ρίξετε μια ματιά στην ιστορία της Φλωρεντίας που προκαλεί ίλιγγο ή κατευθυνθείτε προς την Piazza Della Signoria και πάνω από τη Ponte Vecchio – τη μοναδική γέφυρα που επιβίωσε από τους ναζιστικούς βομβαρδισμούς – και συνεχίστε τη βόλτα σας.
Ηλιοβασίλεμα και Spritz
Μόλις περάσετε τη γέφυρα Ponte Vecchio, περπατήστε κατά μήκος του Arno προς τη νυσταγμένη γειτονιά San Niccolò και σταματήστε σε ένα από τα μπαρ για ένα spritz και μερικά stuzzichini (ιταλικοί μεζέδες/ ορεκτικά που συνδυάζονται με aperitivo)ή σνακ στο μπαρ. Καθώς πλησιάζει το βράδυ, να κατευθυνθείτε στην Piazzale Michelangelo για να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα – είναι μια ιεροτελεστία για ζευγάρια και backpackers… Ανεβείτε τα πέτρινα σκαλιά για μια πανοραμική θέα στην πόλη από κάτω. Για δείπνο, βρίσκεστε σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το Santo Spirito και το Borgo San Frediano , όπου τα χαριτωμένα wine bar και οι άνετες τρατοριές όπως η Trattoria Cammillo ή η Trattoria La Casalinga έχουν μια διαχρονική απήχηση τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους τουρίστες.
Σάββατο: Σε τετ α τετ με την κουλτούρα
Σύνδρομο Stendhal
Υπάρχει μια υποτιθέμενη ψυχοσωματική πάθηση – το σύνδρομο Stendhal (σύνδρομο της Φλωρεντίας) – κατά την οποία οι επισκέπτες στη Φλωρεντία σμκατακλύζονται από την απόλυτη ομορφιά της τέχνης της πόλης, με αποτέλεα να έχουν ζαλάδα, σύγχυση, γρήγορο καρδιακό παλμό ακόμα και παραισθήσεις. Το σύνδρομο Stendhal ή hyperkulturemia, προκαλείται όταν ένα άτομο εκτίθεται στην τέχνη, συνήθως όταν η τέχνη είναι ιδιαίτερα όμορφη ή υπάρχει μεγάλος αριθμός έργων συγκεντρωμένα σε ένα χώρο. Ο όρος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και για άλλες καταστάσεις όπως π.χ. όταν συναντάμε ένα όμορφο τοπίο στον φυσικό κόσμο.
Νοte.Το σύνδρομο Stendhal είναι το όνομά του προς τιμήν του διάσημου Γάλλου συγγραφέα Stendhal, ο οποίος είχε συντριπτικά συμπτώματα άγχους, λιποθυμώντας κατά την έκθεση του στην τέχνη σε μουσείο στην Ιταλία. Ο Stendhal περιέγραψε την εμπειρία του για το φαινόμενο κατά τη διάρκεια του 1817 στο βιβλίο του μετά την επίσκεψή του στη Φλωρεντία.
Επισκεφτείτε αρχικά και νωρίς την Γκαλερί Ουφίτσι , πριν φτάσει το πλήθος. Χτισμένη από την οικογένεια των Μεδίκων, που κυβέρνησε τη Φλωρεντία από τον 15ο έως τον 18ο αιώνα , το κτίριο είναι σχεδόν εξίσου εντυπωσιακό με τα έργα τέχνης που βρίσκονται μέσα. Φροντίστε να δείτε τη Γέννηση της Αφροδίτης του Μποτιτσέλι, τη Μέδουσα του Καραβάτζιο και μια πίνακες του Λεονάρντο Ντα Βίντσι. Στη συνέχεια, επιβραβεύστε τον εαυτό σας με έναν καπουτσίνο στην πλατφόρμα προβολής του τελευταίου ορόφου. Από εδώ, μπορείτε να δείτε τον διάδρομο Vasari – ένα μυστικό πέρασμα που χρησιμοποιούσε κάποτε η οικογένεια των Μεδίκων – που περνάει μέχρι το Ουφίτσι, πάνω από το Ponte Vecchio και στο Παλάτι Pitti σχεδόν ένα χιλιόμετρο μακριά.
Μεσημεριανό Φαγητό
Με όλη την κουλτούρα που έχετε έρθει σε επαφή, ήρθε η ώρα να κατευθυνθείτε στο Mercato Sant’Ambrogio για ένα διαφορετικό είδος περιήγησης στα αξιοθέατα. Όλο το χρόνο, αυτή η τοπική, πολύχρωμη και χαοτική πρωινή αγορά τροφίμων είναι γεμάτη από τα πιο φρέσκα ιταλικά προϊόντα. Δοκιμάστε τυριά με έγχυση τρούφας, αγκινάρες τουρσί, λωτούς και κεράσια, διάφορα καλούδια για ένα ξεχωριστό μεσημεριανό γεύμα. Εναλλακτικά, σταματήστε στο Caffe Cibrèo , ένα από τα πιο εμβληματικά εστιατόρια της γειτονιάς, για ένα παραδοσιακό μεσημεριανό γεύμα της Τοσκάνης με παραδοσιακά ρουστίκ πιάτα. Το χειμώνα, δοκιμάστε την πλούσια ζεστή σοκολάτα τους, τόσο πηχτή που χρειάζεστε κουτάλι για να την απολαύσετε.
Θρησκευτικά αξιοθέατα
Αν πρόκειται να επισκεφτείτε μόνο μια εκκλησία σε αυτό το ταξίδι, αυτή πρέπει να είναι η Santa Croce (Βασιλική του Τιμίου Σταυρού) , μια τεράστια και περίτεχνη βασιλική που φιλοξενεί τους τάφους του Μιχαήλ Άγγελου, του Γαλιλαίου, του Μακιαβέλι και πολλών άλλων διάσημων Φλωρεντίνων. Στη συνέχεια, επισκεφτείτε το εργαστήριο χειροποίητου δέρματος Scuola del Cuoio και παρακολουθήστε τα πορτοφόλια, τις ζώνες και άλλα διάφορα δερμάτινα προϊόντα να κατασκευάζονται στο χέρι.
Κυριακή: La Vita Italiana
Την τελευταία μέρα στη Φλωρεντία θα πρέπει να την αφιερώσετε για φαγητό, ποτό και ψώνια. Ξεκινήστε με έναν καφέ και ένα κρεμίνο – ένα γλυκό γεμιστό με κρέμα – στο Perseo στην Piazza della Signoria, όπου αφθονούν οι ασημένιες πιατέλες και η αίγλη της παλιάς σχολής. Αν δεν έχετε τον χρόνο ή την διάθεση να φτάσετε στην Accademia Gallery για να δείτε το αυθεντικό Άγαλμα του Δαβίδ του Μιχαήλ Άγγελου, το αντίγραφο σε φυσικό μέγεθος στην Piazza della Signoria είναι μια εναλλακτική λύση, χωρίς να χρειάζεται να περιμένετε σε ουρά.
Ψώνια
Δεν θα φύγετε χωρίς αναμνηστικά… Το Mercato Centrale είναι το καλύτερο μέρος, πουλώντας δερμάτινα είδη, το περίφημο μαρμάρινο χαρτί Φλωρεντίας (marbled Florentine paper), ρούχα και άφθονα άλλα είδη. Να είστε έτοιμοι να παζαρέψετε. Όχι πολύ μακριά από εδώ, μια από τις πιο μοναδικές εμπειρίες αγορών της Φλωρεντίας είναι το Officina Profumo Farmaceutica Santa Maria Novella , το οποίο ισχυρίζεται ότι είναι το παλαιότερο φαρμακείο στον κόσμο. Ανιχνεύοντας τις ρίζες του πίσω στο 1221, το κατάστημα αυτό, είναι όλο από σκούρο ξύλο και περίτεχνες τοιχογραφίες. Τα υπέροχα αρωματικά κεριά και λοσιόν δεν είναι φθηνά, αλλά αποτελούν εξαιρετικά δώρα. Συνεχίστε στο Casa del Vino , ένα αξιολάτρευτο wine bar που έχει κολλήσει στο χρόνο, για ένα ποτήρι Chianti Classico. Τις περισσότερες Κυριακές, υπάρχει επίσης μια υπέροχη αγορά vintage και χειροτεχνίας στην Piazza Santo Spirito , μια τοπική γειτονιά με πιο αργό ρυθμό ζωής. Ολοκληρώστε το απόγευμα σας με ένα mooch (μια ανέξοδη βόλτα) γύρω από το Oltrarno που ακολουθείται από ένα gelato στο καλύτερο σημείο της πόλης, το Sbrino .
Bonus tip
Και αν μείνετε ακόμα ένα βράδυ…
Κλείστε εισιτήρια για το εμβληματικό Teatro del Sale , που ιδρύθηκε από τον αείμνηστο Fabio Picci και τη σύζυγό του Maria Cassi. Συνδυάζοντας μια ζωντανή παράσταση και παραδοσιακή μαγειρική της Τοσκάνης, θα έχετε μια υπέροχη βραδιά. Το θέατρο είναι όλο στα ιταλικά, οπότε επιλέξτε τις βραδιές με ζωντανή μουσική αν μπορείτε.
Πού να μείνετε
Η ομορφιά της Φλωρεντίας εκτείνεται πέρα από τις γκαλερί και τα μουσεία σε σπίτια σε όλη την πόλη και δεν είναι ασυνήθιστο να βρεις μια αιωνόβια τοιχογραφία που διατηρείται άνετα σε έναν τοίχο Airbnb.
Στην εξαιρετικά κεντρική Piazza della Repubblica , το Hotel La Gemma που άνοιξε πρόσφατα είναι μια πολυτελής επιλογή με σπα και βεράντα στον τελευταίο όροφο, αν έχετε και θέλετε να διαθέσετε αρκετά χρήματα. Για μια πιο οικονομική επιλογή , υπάρχουν πολλά ιδιόμορφα διαμερίσματα, όπως το Santa Croce που έχει πανοραμική θέα στις στέγες από τερακότα της πόλης. Το Ostello Tasso είναι ένας από τους πιο αγαπημένους ξενώνες της πόλης, που βρίσκεται σε μια χαλαρή γειτονιά λίγο έξω από το κέντρο.
📍Δείτε εδώ επιλογές στο κέντρο της πόλης για διαμονή
Πώς να πάτε
Το διεθνές αεροδρόμιο Florence-Peretola απέχει 6χλμ. από την πόλη και συνδέεται με γρήγορα και συχνά τραμ με το κέντρο της πόλης. Τα εισιτήρια του τραμ κοστίζουν 1,50 € ανά διαδρομή και μπορείτε να τα αγοράσετε από περίπτερα στην πλατφόρμα.
Τρένα από τη Ρώμη, το Μιλάνο, την Πίζα και άλλες μεγάλες ευρωπαϊκές πόλεις φτάνουν στο σταθμό Santa Maria Novella , γνωστός και ως Stazione Centrale, ο οποίος απέχει δέκα λεπτά με τα πόδια από το ιστορικό κέντρο. Υπάρχουν ταξί (Uber δεν υπάρχει) και κάπως αναξιόπιστα λεωφορεία για να μετακινηθείτε στην πόλη, αλλά η Φλωρεντία είναι μια μικρή πόλη, όπου μπορείτε να απολαύσετε καλύτερα με τα πόδια.
Δείτε επίσης