Κόνοβλε: Μια ξεχωριστή εμπειρία στην κροατική επαρχία

Την τελευταία μέρα του ταξιδιού μου στην Κροατία και πριν πάω στο αεροδρόμιο για την επιστροφή στην Αθήνα, μου επιφυλάσσονταν μια ευχάριστη έκπληξη!

Μου δόθηκε η ευκαιρία για λίγες ώρες να δω ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα της κροατικής υπαίθρου αλλά και της αγροτικής ζωής και να γευτώ παραδοσιακές γεύσεις φτιαγμένες από αγνά τοπικά προϊόντα που ετοιμάζονται σε μια κουζίνα σπιτιού.

  

Από το Ντουμπρόβνικ ξεκινήσαμε οδικώς για την περιοχή Κόνοβλε όπου βρίσκεται το εστιατόριο Agritourism Kameni Dvori. Οι οικοδεσπότες της οικογενειακής αυτής επιχείρησης προσανατολισμένοι 100% στην παράδοση εδώ και πολλές γενιές, ασχολούνται με τον αγροτουρισμό υποδεχόμενοι groups και όχι μόνο.

Εκτός από αγνό παραδοσιακό φαγητό στο πανέμορφο πετρόκτιστο εστιατόριο που παραπέμπει σε σπίτι – όπου μπορείς να μπεις και στην κουζίνα- γίνονται πολλών ειδών δραστηριότητες, όπως τα μαθήματα μαγειρικής!

Στο γεύμα απόλαυσα κροατικές συνταγές και τοπικό εκλεκτό κρασί, γεγονός που ολοκλήρωσε υπέροχα μια ούτως ή άλλως γεμάτη εμπειρία!

dovri

Κατερίνα Ρίγκου (katerina.riggou@gmail.com)

ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΡΙΓΚΟΥ
ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΡΙΓΚΟΥ
Μου αρέσουν πολύ τα ταξίδια, πιο πολύ μου αρέσει αυτό όλο που μου μαθαίνουν, που με κάνουν καλύτερη. Μου αρέσει το καινούριο, το διαφορετικό, η αλληλεπίδραση μαζί του, η επικοινωνία, οι άλλοι άνθρώποι, οι διαφορετικές κουλτούρες, το φαγητό, οι εικόνες. Μου αρέσει να μαθαίνω, να περιπλανιέμαι, να δοκιμάζω, να βλέπω, όλα αυτά να τα μοιράζομαι... και για κάποια από αυτά να γράφω.

Related Stories

Ανακαλύψτε

Βόρεια Ιταλία: Foodstories

Το ότι η ιταλική γαστρονομία είναι γευστικότατη και ενδιαφέρουσα, όπως και τα ιταλικά προϊόντα...

Ένα γευστικό ταξίδι στα μονοπάτια της δραμινής γαστρονομίας

Η δραμινή κουζίνα, η οινική κουλτούρα του τόπου & ο γαστρονομικός τουρισμός… Η πολυπρόσωπη δραμινή κουζίνα… Με απλότητα...

Comments

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ